Sabor que
Una experiencia culinaria que trae lo mejor de la gastronomía peruana directamente a tu mesa en Maipú.
"Cocinamos con el corazón para alimentar el alma."
Tradición Peruana
Auténtica y Fresca
En Donde Aurelia, cada plato cuenta una historia. Desde hace más de 5 años, nos hemos dedicado a traer los sabores más emblemáticos del Perú a Chile.
Utilizamos ingredientes frescos y recetas tradicionales pasadas de generación en generación para asegurar que cada bocado te transporte directamente a las calles de Lima.
Calidad Premium
Ingredientes seleccionados
Sabor Casero
Recetas tradicionales
Platos Destacados
Una selección de los favoritos de nuestros clientes, preparados con maestría y pasión.
Leche de Tigre
Concentrado de Pescado, limón de Pica y cebolla morada.
Ceviche Mixto
Camarón, antena y pescado marinados con limón de pica y cebolla morada, servido con choclo peruano, chifle y canchita.
Ceviche de Salmón
Trozos de salmón marinados con limón de pica y cebolla morada, servido con choclo peruano, chifle y canchita.
Lomo Saltado
Trozos de vacuno flambeados con cebolla, tomate y salsa de soya, acompañado con arroz y papas fritas.
Reineta con Camarones al Ajillo
Reineta a la plancha cubiertos con camarones al ajillo al mejor estilo peruano, acompañado con arroz.
Reineta a lo Macho
Filete de Reineta a la plancha cubierto de salsa de mariscos al vino blanco, acompañado con arroz.
La Voz de Nuestros Clientes
Te esperamos
con
la mesa lista
Ven a disfrutar de la verdadera sazón peruana en un ambiente cálido y familiar. Estamos en el corazón de Maipú.