Leche de Tigre
Concentrado de Pescado, limón de Pica y cebolla morada.
Descubre el verdadero sabor del Perú en el corazón de Maipú. Ingredientes frescos, recetas tradicionales y pasión en cada plato.
"Cocinamos con el corazón para alimentar el alma. Cada plato es un viaje a nuestras raíces."
En Donde Aurelia, cada plato cuenta una historia. Llevamos más de 5 años dedicados a traer los sabores más emblemáticos y vibrantes del Perú directamente a tu mesa en Chile.
Ingredientes frescos y seleccionados diariamente.
Recetas tradicionales pasadas de generación en generación.
Una selección de los favoritos de nuestros clientes, preparados con maestría y pasión.
Concentrado de Pescado, limón de Pica y cebolla morada.
Camarón, antena y pescado marinados con limón de pica y cebolla morada, servido con choclo peruano, chifle y canchita.
Trozos de salmón marinados con limón de pica y cebolla morada, servido con choclo peruano, chifle y canchita.
Trozos de vacuno flambeados con cebolla, tomate y salsa de soya, acompañado con arroz y papas fritas.
Reineta a la plancha cubiertos con camarones al ajillo al mejor estilo peruano, acompañado con arroz.
Filete de Reineta a la plancha cubierto de salsa de mariscos al vino blanco, acompañado con arroz.
Ven a disfrutar de la verdadera sazón peruana en un ambiente cálido y familiar. Estamos en el corazón de Maipú.