Nuestra Esencia
Más que un restaurante, somos una familia dedicada a preservar y compartir la auténtica tradición culinaria del Perú.
Tradición y Sabor en
Cada Plato
Ubicados en el corazón de Maipú, en Av. El Olimpo 2055, "Donde Aurelia" nació con un sueño simple pero ambicioso: traer los verdaderos sabores del Perú a tu mesa.
Lo que comenzó como un pequeño emprendimiento familiar se ha convertido en un referente gastronómico local. Cada receta ha sido transmitida de generación en generación, preservando los secretos que hacen de la cocina peruana una de las mejores del mundo.
Pasión
Cocinamos con amor en cada detalle.
Frescura
Ingredientes seleccionados día a día.
Nuestros Pilares
Calidad Premium
No comprometemos la calidad. Utilizamos los mejores cortes de carne, mariscos frescos y especias importadas directamente de Perú.
Servicio Familiar
Te hacemos sentir como en casa. Nuestro equipo está dedicado a brindarte una atención cálida, amable y personalizada.
Sabor Auténtico
Respetamos las recetas originales. Cada Lomo Saltado, cada Ceviche y cada Ají de Gallina sabe exactamente como debe saber.
¿Listo para vivir la experiencia?
Ven a visitarnos y descubre por qué somos el rincón peruano favorito de Maipú.