Nuestra Carta
Sabores auténticos que cuentan historias. Una experiencia culinaria diseñada para el deleite de tus sentidos.
ENTRADAS
Leche de Tigre
$6.000Concentrado de Pescado, limón de Pica y cebolla morada.
Ceviche Mixto
$11.500Camarón, antena y pescado marinados con limón de pica y cebolla morada, servido con choclo peruano, chifle y canchita.
Ceviche de Salmón
$12.300Trozos de salmón marinados con limón de pica y cebolla morada, servido con choclo peruano, chifle y canchita.
SALTADOS
Pollo Saltado
$10.800Trozos de pollo flambeados con cebolla, tomate y salsa de soya, acompañado con arroz y papas fritas.
Lomo Saltado
$12.500Trozos de vacuno flambeados con cebolla, tomate y salsa de soya, acompañado con arroz y papas fritas.
Saltados de Camarones
$12.500Camarones flameados con cebolla morada y tomate, acompañados den arroz y papas fritas.
Saltado De Verduras Y Champiñon
$9.000
PESCADOS Y MARISCOS
Reineta a la Plancha
$10.500Reineta a la plancha acompañado con arroz.
Reineta a la Parrilla
$12.000Filete de Reineta acompañado con ensalada de la estación y papas doradas.
Reineta con Camarones al Ajillo
$12.800Reineta a la plancha cubiertos con camarones al ajillo al mejor estilo peruano, acompañado con arroz.
Reineta en salsa de camarones
$12.900Reineta a la plancha cubierto de salsa de camarones al mejor estilo peruano, acompañado con arroz.
Reineta a lo Macho
$12.800Filete de Reineta a la plancha cubierto de salsa de mariscos al vino blanco, acompañado con arroz.
Salmón a la Plancha
$11.900Filete de salmón a la plancha con especias, acompañado con arroz.
Salmón a la Parrilla
$12.800Filete de salmón acompañado con ensalada de la estación y papas doradas.
Salmón en salsa agridulce
$12.500Filete de salmón a la plancha con camarones bañados en salsa oriental, acompañado con arroz.
Trio Marino
$25.000Ceviche de pescado, arroz con mariscos y chicharrón de pescado.
CHICHARRONES
Chicharrón de Reineta
$12.500Trocitos de Reineta apanados en panko y fritos en termino crocante.
Chicharrón de Camarones
$13.000Camarones ecuatorianos apanados en panko y fritos en termino crocante.
Chicharrón de Pollo
$10.800Trozos de pollo apanados y fritos en término crocante con papas fritas.
Jalea Mixta
$16.500Mixtura de mariscos en términos crocante con papas fritas y salsa criolla.
ARROCES
Arroz Chaufa de Verduras
$9.800Verduras flambeadas en work en salsa de soya.
Arroz Chaufa de Pollo
$10.500Trozos de pollo flambeado en work en salsa de soya.
Arroz Chaufa de Vacuno
$11.000Trozos de vacuno flambeados en work en salsa de soya.
Arroz Chaufa de Mariscos
$12.800Mariscos flambeados en work en salsa de soya.
Arroz Chaufa Especial
$12.500Trozos de pollo, carne y camarón flambeados en work con salsa de soya.
Arroz con Marisco
$12.800Mixtura de mariscos flambeados con arroz, vino blanco y salsa madre.
Risotto a la Huancaína con Lomo Saltado
$12.800Arroz al azafrán flambeado con pisco peruano montado con lomo saltado.
Risotto de Camarones
$12.800Arroz con azafrán, crema de champiñón y guiso de camarón al vino blanco.
Arroz Chaufa De Verduras Y Champiñon
$9.000
risotto especial
$13.500
PASTAS
Tallarín Saltado de Verdura
$8.900Verduras flambeadas con cebolla, tomate y salsa de soya.
Tallarín Saltado de Pollo
$10.500Trozos de pollo flambeado con cebolla, tomate y salsa de soya.
Tallarín Saltado de Vacuno
$11.900Trozos de vacuno flambeados con cebolla, tomate y salsa de soya.
Tallarín Saltado Especial
$12.800Trozos de vacuno, pollo y camarón flambeados con cebolla, tomate y salsa de soya.
Tallarín Saltado de Camarones
$12.500Camarones flambeados con cebolla, tomate y salsa de soya.
Tallarín a la Huancaína con Lomo Saltado
$13.000Deliciosos Tallarines con salsa huancaína, servidos con trozos de vacuno flambeado.
Tallarín a la Huancaína con Camarón Saltado
$12.800Deliciosos Tallarines con salsa huancaína, servidos con camarones flambeados.
Tallarin Saltado De Verduras Y Champiñon
$9.000
POLLO
Ají de Gallina
$10.500Pechuga de pollo desmenuzada en salsa de ají amarillo y especias.
Pollo a la Parrilla
$10.500Filete de pollo a la parrilla acompañado con papas fritas y ensalada.
Mostrito
$8.900Pollo a la plancha, arroz chaufa, papas fritas y ensalada.
AGREGADOS
Porción Papas Fritas
$3.000
Porción Arroz Blanco
$2.500
Ensalada Criolla
$2.200
Ensalada de la Estación
$4.300
Ensalada Surtida
$2.000Lechuga, tomate, pepino, zanahoria y zapallo italiano
vinagreta
$500salsa de ajo
rocoto
$500
Huevo Frito
$1.000
pote de vinagreta
$2.500
COLACIONES
Ají de Gallina (Colación)
$6.200salsa huancaina con pollo desmenuzado acompañado de arroz blanco y ensalada surtida
Lomo Saltado (Colación)
$7.500sin entrada
Pollo Saltado (Colación)
$7.000sin entrada
Bistec a lo Pobre (Colación)
$6.900ensalada surtida de entrada ( sin cebolla)
Pescada Frita (Colación)
$6.400merluza acompañada con arroz papas fritas y ensalada surtida
Arroz Chaufa de Pollo (Colación)
$6.200ensalada surtida de entrada
Arroz Chaufa de Vacuno (Colación)
$7.000ensalada surtida de entrada
Tallarín Saltado de Pollo (Colación)
$7.000Con ensalada o entrada
Tallarín Saltado de Vacuno (Colación)
$7.500Con ensalada o entrada
Tallarín a la huancaína con Lomo (Colación)
$8.500sin entrada
BEBIDAS
Coca Cola Original 591cc
$2.300
Coca Cola sin azúcar 591cc
$2.300
Coca Cola Lata Original 350cc
$1.800
Coca Cola Lata sin azúcar 350cc
$1.800
Sprite Lata Original 350cc
$1.800
Sprite Lata sin azúcar 350cc
$1.800
Fanta Lata Original 350cc
$1.800
Coca Cola Original 1.250cc
$3.200
Coca Cola sin azúcar 1.250cc
$3.200
Coca Cola Original 1.500cc
$3.800
Coca Cola sin azúcar 1.500cc
$3.800
Aquarius Manzana 500cc
$1.800
Aquarius Pera 500cc
$1.800
Aquarius Uva 500cc
$1.800
Aquarius Limonada 500cc
$1.800
Mineral Vital sin gas 600cc
$1.300
Mineral Vital con gas 600cc
$1.300
Jugo Del Valle Durazno 400cc
$1.800
Jugo Del Valle Piña 400cc
$1.800
Jugo Del Valle Frutilla 400cc
$1.800
Inka Cola 600cc
$2.500
Inka Cola Vidrio(Original) 625cc
$3.500